李冬，课程负责人，承担儿童口腔医学及口腔预防医学两项课程的教学任务，热爱教学工作，注重理论教学研究，结合临床实践，获学校教研改革项目两项。
2026年5月22日，由山东省研究型医院学会主办、山东省口腔医院承办的山东省研究型医院学会儿童口腔医学分会成立大会暨第一次学术会议在济南举行，李冬当选首届主任委员。此次会议汇聚了国内儿童口腔医学领域的百余名专家学者，共同围绕儿童口腔医学的前沿技术、临床热点与难点问题进行深入探讨与交流。学术环节精彩纷呈，内容覆盖早期矫治、乳牙外伤、乳牙牙髓治疗、重症低龄儿童龋及年轻恒牙的活髓保存的最新研究进展。通过面对面的学术讲座、复杂病例研讨，为儿童口腔医学同道提供了深度交流、解疑释惑的宝贵平台。本次大会是优质学术资源惠及区域同道的有力实践，对提升区域儿童口腔疾病诊疗水平、服务群众健康需求具有重要意义。
作为山东大学口腔医院全省首家紧密型专科联盟单位，枣庄市口腔医院常态化引入省级优质口腔医疗资源，2026年6月7日，李冬主任受邀前往枣庄市口腔医院新城院区开展全天专家坐诊，后续将定期坐诊开展临床疑难病例讨论。
为贯彻落实《关于印发儿童青少年“五健”促进行动计划(2026-2030年)的通知》(国卫妇幼发〔2025〕21号)部署要求，卫健、教育、省妇儿工委办等部门联合，依托省级专家技术指导组力量，采取丰富多彩的形式，对市县开展“五健”促进行动及健康进校园工作进行技术指导，进一步提高全省儿童青少年健康水平，省卫健委牵头举办省级健康专家进校园巡回指导启动活动，邀请省市相关领导出席，集合省级顶尖医学专家，定点在一所学校集中开展，将传统健康进校园工作与儿童“五健”深度结合，适当增设人工智能健康体验特色板块，体现科技赋能儿童健康筛查与科普。李冬主任作为省卫健委中小学口腔疾病防控专家，为学生“五健”工作做出了突出贡献。
